Бухгалтерский учет – это упорядоченная система наблюдения, измерения, сбора, регистрации, обработки и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, источниках его формирования, обязательствах организации и их движении путем сплошного, непрерывного и документального учета и оформления всех хозяйственных операций.
Бухгалтерский учет отвечает на вопросы:

когда произошла хозяйственная операция.
каково стоимостное выражение хозяйственной операции.
каким образом должны быть классифицированы хозяйственные операции.

Основной целью бухгалтерского учета является формирование качественной (полной, достоверной) и своевременной информации о финансовой и хозяйственной деятельности организации, необходимой для управления хозяйствующим субъектом, для подготовки, обоснования и принятия управленческих решений на различных уровнях, для определения позиции организации на рынке, выявления положения предприятий - конкурентов и т.п.
Предметом бухгалтерского учета является хозяйственная деятельность организации.

Учет

Бухгалтерский

коммерческие организации, которые преследуют извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности (хозяйственные товарищества, общества, кооперативы, государственные и муниципальные унитарные предприятия);
-некоммерческие организации, которые создаются для достижения благотворительных, образовательных, научных и управленческих целей, а также в иных целях, направленных на достижение общественных благ.

Доходы и расходы

Субъекты малого предпринимательства
Перешедшие на упрощенную форму ведения бухгалтерского учета и налогообложения
Предприниматели, перешедшие на ЕНВД

Основные задачи бухгалтерского учета:

- формирование полной и достоверной информации о деятельности организации и ее имущественном положении, необходимой как внутренним пользователям бухгалтерской отчетности – руководителям, учредителям, участникам и собственникам имущества организации, так и внешним – инвесторам, кредиторам и другим пользователям бухгалтерской отчетности;
- обеспечение информацией для контроля за соблюдением законодательства РФ при осуществлении организацией хозяйственных операций и их целесообразностью, наличием и движением имущества и обязательств, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;
- предотвращение отрицательных результатов хозяйственной деятельности организации и выявление внутрихозяйственных резервов обеспечения ее финансовой устойчивости.